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Kartoffel – PIZZA

Kartoffeln

½ Packung rohen Schinken (3% Fett)

Pizza Würze

Zwiebeln

Pilze

Frische Paprika

Käse

½ Tomatensoße

 

Rohe Kartoffel schälen und in ganz dünnen Scheiben schneiden. Auf ein Backpapier verteilen. Achtung, nur wenig überlappen lassen lieber zwei Bleche nehmen (Pizzaform/Auflaufform). Pizza Würze mit ½ Tomatensoße anrühren und die Kartoffeln bestreichen. Zwiebeln und Paprika in Ringe schneiden und die Pilze auf die Kartoffeln legen (Kartoffeln vorher würzen) mit etwas geriebenen Käse bestreuen. Schinken in kleinere Stücke schneiden und zwischen bzw. oben drauf legen.  Alles ca. 15-20 Minuten bei 250°C in den Herd schieben. Schinken kann man auch separat auf ein Blech legen und ausbacken und einfach so dazu essen.